Estimados clientes :
Como saben, Orann, su natural elección SRL es una empresa familiar que nació en los 90, como una alternativa naturista ausente en ese momento en el mercado, y desde siempre nos pareció de suma importancia la promoción de una alimentación saludable. Por eso, ante la llegada de la nueva ley de etiquetado, nos entusiasmamos con el proyecto.
Sin embargo, luego de interiorizarnos para aplicarla y acondicionar los rótulos a la nueva ley de etiquetado frontal, nos encontramos que la ley no diferencia las grasas saturadas (generalmente de origen animal), de las grasas insaturadas (importantes y esenciales para el organismo).
Hecho que implica que un producto que contenga maní, almendras, nueces, castañas de cajú, ciertas semillas, etcétera, podría llevar sellos según porcentaje de las mencionadas materias primas en los componentes finales de los productos terminados. O sea que podrá llevar sellos de “exceso de grasas” o “excesos de calorías”, (¡como si tuviera un agregado graso!), sin diferenciar que el origen es completamente natural, propio de los frutos secos.
Es muy importante para nosotros destacar el origen natural y artesanal de nuestros productos, siendo que, para ajustarnos a la nueva reglamentación, y por los motivos mencionados, algunos quedarán bajo una línea divisoria similar a la de algunos productos procesados con grasas saturadas.
Aquí, cabe destacar que ninguna de nuestras granolas incluirá ninguno de los sellos, debido a las composiciones de las fórmulas. Pero sí tendrá sellos, por ejemplo, un producto como el Triatlón, dado que su composición final resulta únicamente de la nuez, la almendra y la pasa de uva, y la ley no discrimina el aporte propio de la grasa de la fruta seca y los azúcares provenientes de la pasa de uva.
Como siempre, nos adecuaremos a las exigencias de la ley, por lo cual incluiremos los sellos que se nos exijan. Y los mismos saldrán a comercializarse de ese modo en estas semanas.
Pero creemos que es importante darle esta información a nuestros clientes para que la conozcan. Así mismo les adjuntamos la carta que presentamos a la legislatura para que, como mínimo, se evalúe diferente color de sello para diferenciar origen de las grasas.
Como siempre estamos abiertos a escuchar cualquier inquietud o sugerencia que deseen plantearnos, pueden hacerlo a info@orann.com.ar
Y alentamos a que se animen a probar toda nuestra línea de productos, que venimos haciendo con mucha dedicación de modo natural y artesanal desde hace muchos años. Pueden verla en esta web.
Seguimos cerca.
Orann, su natural elección srl.
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